もっちもち～☆

お正月にお餅を大量にいただいてたのを思い出し、

これでおやつ作れないかなぁ。と思い

ホットケーキミックスでドーナツ作ってみました♪

<材料>

ホットケーキミックス　　２００ｇ

水　　　　１５０ｇ

餅　　　　３個

①ホットケーキミックスを水で溶き、お餅を細かく切り完全にお餅が絡めば

熱した油に小さいスプーン１杯すくって入れる

②焦げやすいので弱火でキツネ色になるまで揚げる

モチモチのドーナツの出来上がり～♪

外はカリッとしてて冷めてもおいしかったです。

砂糖だけでなくきなこと２種類味が楽しめました。