厄年(後厄)も終わり、この１年振り返ってみると 年賀状印刷時にプリンター故障、鍵かけていたのに自転車盗難、駐車中車ぶつけられ、タイミング悪いのか良いのか。。 あとは毎年何かの怪我や病気になっていた気がする。 風邪、気管支炎、インフルエンザ、腰痛…

また、いつもの甘いもの食べた～い症候群(笑) よしっ☆作ろーー♪ <材料> 薄力粉 １００ｇ ココア(純ココア使用) ２０ｇ バター ８０ｇ 砂糖 ４０ｇ 卵黄 １個 ①バターは常温で柔らかくしておきます。砂糖は１回ふるう。薄力粉とココアは一緒に２回ふるい、砂…

チーズケーキでおなじみのLeTAO(ルタオ)がバレンタインのチョコ特集を開始しております。 そのなかでも気になるものをピックアップしました。 ロイヤルモンターニュ ルタオオリジナルブレンドのカカオとダージリンティーの花のような香りが絶妙なバランスで…

我が家で好評で 晩御飯はリクエストに応えて「鯖の味噌煮」にしました。 フライパンで簡単、楽ちん♪ <材料> 鯖の切り身 ４切れ ☆酒 大さじ２ ☆水 １００ｃｃ ☆味噌 大さじ３ ☆砂糖 大さじ３ ☆みりん 大さじ３ ☆醤油 大さじ１ ショウガ １かけ(今回はチューブ…

お正月にお餅を大量にいただいてたのを思い出し、 これでおやつ作れないかなぁ。と思い ホットケーキミックスでドーナツ作ってみました♪ <材料> ホットケーキミックス ２００ｇ 水 １５０ｇ 餅 ３個 ①ホットケーキミックスを水で溶き、お餅を細かく切り完全…

今年の冬は、暖冬になる。と聞いていたのに、 寒い。。(どこかで聞き間違えたのかしら？(笑)) 雪もいつもより降ってるし(-_-;) 風も冷たい。。 買い物やバイトに行くのも憂鬱で、こたつを背負って行こうとも考えてしまいます。 そんな寒さが苦手な人に 10秒…

家でパーティーをすることに♪ 自分の誕生日なのに 簡単にチーズケーキを作ってみました^_^(笑) 〈材料〉 １５ｃｍの丸型使用 クリームチーズ ２００ｇ 砂糖 ６０ｇ 玉子 ２こ 薄力粉 大さじ３ ふるっておく 生クリーム １５０ｃｃ レモン汁 大さじ１ バター …